トマト好きの皆様!お待たせ致しました!『こくパリッ』🍅

query_builder 2022/04/07
ブログ
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こんにちは!





トマト料理専門店『Buono&Felice』です♬

本日、入学式の学校が多いようで上野毛駅付近はフレッシュな目!を輝かせた学生さん達をたくさん見かけます!

天気も良く、そんな気持ちの良い日にスタート!

トマト料理専門店『Buono&Felice』もフレッシュな気持ちを再確認し、本日も頑張ります!





さて、本日紹介させていただくのは当店自慢のウエルカムトマト!『こくパリッ』🍅





見事!

2020年野菜ソムリエサミット金賞受賞!





最高に美味しいミニトマト『こくパリッ』は栃木県で作られているトマトです。


実際、現地に訪問させていただき生産者の方々に『こくパリッ』が出来るまで。6年間の栽培試験を経て、2019年の販売スタートまでの貴重なお話。

『こくパリッ』には本当にたくさんの想いが詰まっているんだ!ととても感動したことを今でもしっかり覚えています!


『こくパリッ』は水・空気・土のバランスが整う、特別な有機土壌と自家製発酵を用いた安心・安全な農園で栽培されています。



『こくを感じる旨味とパリッとした歯ごたえが織りなす絶妙な食感のミニトマト!』

それが、『こくパリッ』です♬



『こくパリッ』の甘さの目安

・2月~5月   糖度10~13度程度


・6月~10月    糖度9~10度程度


・11月~1月  糖度10~11度程度

※今、一番あま~い季節でございます♬







是非!皆様!お試し下さいませ!

今なら!1pc(¥480)でご準備もできます!

『こくパリッ』ファンの皆様!

大変、ながらくお待たせ致しました!久しぶりの『こくパリッ』お買い求めやすくなって販売復活!でございます!

是非、この機会にお買い求め下さいませ🍅






それでは、皆様のご来店心よりお待ちしております♬











世田谷区上野毛のトマト料理専門店【Buono&Fellce
■住所
158-0093
東京都世田谷区上野毛1-25-8
TEL03-6805-9217
■営業時間
【ランチ】1100 1500

【カフェ】1500 1800
【ディナー】1800 2200(L.O.21:00)

【定休日】 水曜日 日曜日はランチのみ営業
■最寄り駅
東急大井町線「上野毛駅」より徒歩 1






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