寒い夜、食後のデザートはオシャレに変わりグラッパ!

query_builder 2021/11/30
ブログ
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こんにちは!





トマト料理専門店『Buono&Felice』です♬






本日もたくさんのお客様にご来店いただきまして誠に有り難うございます(^o^)

本日は、初めてのお客様、リピーターのお客様、ともに『スモークサーモンクリームパスタ』が人気爆発のランチでした(^o^)

やっぱり寒い日はクリーム系のパスタは人気ですね!







さて、本日はいまからの季節、絶対人気出てくるだろうな!と予感のドリンクです!

それはグラッパ』皆さん、『グラッパ』ってご存じですか?






グラッパとは…


グラッパはワインを作る工程で出たぶどうの絞りかすを蒸留することで生まれるお酒です。ブランデーと同じ工程を経ますが、イタリアで製造されたものだけを「グラッパ」と言います。

本場イタリアではグラッパは食後酒として親しまれています。レストランや家庭で数時間かけて食事を堪能し、デザートの後で「締め」のような形で飲まれます。というのも、グラッパは消化を促す効果があると言われているからです。




イタリアでもっともポピュラーな美味しい飲み方は、やはりストレートです。グラッパは常温で保存することがほとんどなので、飲むときもそのままで味わうのが本場流です。小さめのグラスに注いでサッと飲むのがイタリアンスタイルといえるでしょう。




イタリアンスタイルでサッと飲む!かっこいいですよね!




なんですが、トマト料理専門店『Buono&Felice』のグラッパはもうひとひねりいれちゃいますよ!




強いお酒でカァーッとした後に、ほっこり、うっとり、したことありますか?

そんなグラッパ

トマト料理専門店『Buono&Felice』飲むことが出来ます!あまり強いお酒は好みじゃないという方、女性でもゆっくり味わいながら飲むことが出来るほど美味しいです!




今から、クリスマス、年越し、バレンタインデーとあまーいイベントが続きますよね?



そんな時には是非、食後のデザートとして

チョコレートグラッパ

『Crema di Gianduja e Grappa』をお楽しみ下さいませ🍅









世田谷区上野毛の【Buono&Fellce】でほっこり、うっとり、ドリンク♬
■住所
158-0093
東京都世田谷区上野毛1-25-8
TEL03-6805-9217
■営業時間
【ランチ】1100 1400

【カフェ】1400 1700
【ディナー】1700 2100

【定休日】 水曜日
■最寄り駅
東急大井町線「上野毛駅」より徒歩 1




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