『ウェルカムトマト』で上野毛『Buono&Felice』へいらっしゃ～い！

2021/10/29

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こんにちは！お久しぶりです！

トマト料理専門店『Buono&Felice』です♬

本日もたくさんのお客様のご来店、誠に有り難うございます！

さて、本日は『ウェルカムトマト』のお話です。

トマト料理専門店『Buono&Felice』では、ご来店いただいた全てのお客様に無料で写真の『ウェルカムトマト』をお出しさせていただいております🍅

このトマト、はっきり言ってただ者ではございませんよ！

とにかく甘いんです！トマトなのに、甘いんです！

生産者様より…

一般に販売されているトマトとパナプラスのミニトマトの甘さの違いは収穫のタイミングが関係しています。

一般に販売されているトマトは赤く完熟する前に収穫されているのですが、パナプラスは完熟してからの収穫です。トマトは収穫して完熟するまでに糖度が上がるのではなく、収穫したときの糖度が続きます。
それなので、一般的に販売されているトマトはさっぱりとした味のものが多いのです。
完熟前に収穫すると樹に負担が掛かりにくいので収穫量も多いです。

でも、私たちは美味しいトマトと出会ってしまいました。

本当においしい、自分たちで自信をもって自慢できるトマトを提供したいと思っています。

だからパナプラスは樹の上で熟成させたトマトを収穫します。樹の上で熟成させると果実が樹に負担をかけてしまうため、収穫量は負担がかかる分少なく、半分くらいになります。

だから、価値の分かっていただける方だけに食べていただきたいというのが本音です。

との事です！

生産者様もかなりの自信作！トマト料理専門店『Buono&Felice』からも一押し！のトマトです🍅

そのトマトの名は…

『こくパリッ』

是非！トマト好きはもちろん！トマトは苦手だなって方も覚えて欲しいです！そして、覚えていただいたら、トマト料理専門店『Buono&Felice』へ！『ウェルカムトマト』でお試し頂けます！

皆様のご来店、心よりお待ちしております🍅

世田谷区上野毛の【Buono&Fellce】でウェルカムトマトを！
■住所
〒158-0093
東京都世田谷区上野毛1-25-8
■TEL：03-6805-9217
■営業時間
【ランチ】11：00 ～ 14：00